Greckie ciasto jogurtowe na niskokaloryczny, bezglutenowy deser, przygotowujący bez masła i składników, dzięki czemu doskonale nadaje się dla osób na zbilansowanej lub niskokalorycznej żywności. Grecki jogurt dostarcza ilości wysokiej jakości, a skrobia kukurydziana dodaje mu struktury i lekkości. Ten przepis nie zawiera rafinowanego cukru, ale można go dosłodzić miodem, syropem z agawy, erytrolem lub stewią.
Dzięki prostym składnikom ciasto jest lekkostrawne, niski indeks glikomiczny i jest dostępny również dla osób z nietolerancją glutenu (o ile nie zawiera składników). Idealnie nadaje się na śniadanie, jako przekąska po treningu lub jako lekki deser.
Po kolacji częstuję się tym ciastem jogurtowym ze śliwkami: lekkim, bogatym w składniki i zdrowem! Czytaj dalej na ryzyko
Czas przygotowania
Czas przygotowania: 5 minutCzas gotowania: 50 minut
Czas całkowity: 55 minut + czas wyciszenia
Porcje: 6
Kalorie (szacunkowo)
Całkowita wartość kaloryczna: ok. 650 kcal
Kalorie w porcji: ok. 110 kcal
Kalorie na 100 g: ok. 95 kcal
Składniki
2 (ok. 500 g) jogurtu greckiego
3 jajka
½ jednej (ok. 60 g) skrobi kukurydzianej
Słodzik (erytrytol, miód lub inne, w różnych ilościach)
3 krople ekstraktu waniliowego
Ciąg dalszy przygotowania na stronie
