W dużych misce połączono wszystkie płynne składniki: jogurt grecki, jajka, słodzik i wanilię. Ubijany lub mikserem elektrycznym do otrzymywania masy.
Dodaj przesianą możliwość kukurydzianej i delikatnej metody, aby zapobiec grudek.
Aby ciasto dobrze się przyklejało, wyłóż formę do prania o pojemności 18-20 cm lekko natłuszczonym lub zwilżonym papierem do prania.
Wlej ciasto do formy i wyrównaj szpatułkę.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C (350°F) przez około 50 minut, aż wierzch lekko się zarumieni.
Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia na co najmniej 30 minut przed wyjęciem go z formą i podaniem.
Aby
uzyskać bardziej kremową wersję, zastąp część jogurtu jasną ricottą.
Ciasto może być wytwarzane ze świeżych owoców, kompotem malinowym lub kruszonką cynamonową.
Można je umieścić w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni.
