Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).
Gotowanie
mielonej wołowiny: Gotowanie
Mieloną wołowinę smażyć na patelni na średnim ogniu, aż się zrumieni i rozdrobni. Odsączyć nadmiar tłuszczu.
Podsmażyć warzywa: Dodać paprykę, cebulę i czosnek na patelnię. Smażyć do miękkości. Doprawić solą przyprawową.
Przygotowanie masy jajecznej: W misce ubij jajka, sos Worcestershire i śmietanę kremówkę.
Połącz składniki: W misce połącz ugotowaną wołowinę i warzywa z masą jajeczną.
Przygotowanie zapiekanki: Równomiernie rozprowadź masę w natłuszczonym naczyniu do pieczenia o wymiarach 23×33 cm. Posyp serem provolone.
Pieczenie: Piecz w nagrzanym piekarniku przez 25–30 minut lub do momentu, aż ser się roztopi i na powierzchni pojawią się bąbelki.
Ostudzenie i podanie: Przed podaniem odstaw zapiekankę do ostygnięcia na 5–10 minut.
Cieszyć się!
